Anak dara tak pandai masak

Assalammualaikum dan salam sejahtera,

Konnichiwa minna san!

Entry kali ni nak citer mengenai kepentingan membantu emak membuat kerja dapur dari kecil. Dulu2 saya memang anak yang pemalas yang amat. Jarang la nak tolong mak memasak kat dapur. Cuma tolong basuh baju, jemur baju, sapu sampah sikit2 dan ke kedai beli barang. Bila hari minggu, bangun tido tau2 je dah ada sarapan. Pastu tengok TV. Alih2 dah tengahari. Mak kt dapur dah siapkan makan tengahari. Makan lagi. Kalau agak2 mengantuk tido ternak lemak. Bila masuk asrama dan uni jarang ada di rumah. Balik 2 minggu sekali. Mak memang akan masak makanan kegemaran saya. Ternak lemak lagi. Bila masa nak belajar masak sebab mak masak lagi sedap haha korang jangan malas macam saya tau.

Saya memang tak pandai masak hatta masak nasi sekali pun haha kronik sungguh. Bila ada boipren (incik suamiku), kenkonon dia nak la rasa masakan saya. Makanan pertama yang dia nak saya masak adalah cekodok. Whattttt!!!! Cekodok? Adalah masak entah berapa kali entah untuk makan sendiri je. Tu pun liat2 macam nak tercabut gigi mengunyahnya. Gigih la saya masak untuk dia. Siap suruh dia makan sorang2 dalam kereta. Jangan makan kat rumah sewa dia haha bila saya tanya macam mana rasanya. Dia kata tak macam mak dia buat haha mak dia buat bentuk bulat2. Cekodok saya datang dalam pelbagai bentuk. Mesti dia nak komen lagi tapi kenalah jaga hati girlfriend dia kan.

Sejak tu saya berazam nak belajar memasak. Beli pelbagai majalah masakan untuk upgrade skill. Bila dah berkahwin lagilah tinggi keazaman untuk menawan perut suami. Ketika itu dah banyak blog2 masakan yang berkongsi resepi dan tips masakan macam Mat Gebu, Citarasawan, Masam Manis. Suamilah yang jadi Quality Controller untuk setiap masakan saya. Pelbagai masakan yang dulunya saya rasa macam mustahil je boleh masak telah saya cuba buat. Kalau dulu buat nasi goreng pun dah gah rasanya haha

Pernah saya bagitau suami, kalau saya tau yang saya suka memasak dan baking sejak dulu lagi saya tak menceburi bidang kerja sekarang. Nak berhenti ada kontrak pulak huhu bolehlah kalau setakat nak jadikan hobi dan pendapatan sampingan. 

Minna san, pesan saya kalau anda tak pandai memasak tak apa. Bukan satu kesalahan besar pun. Boleh belajar dan lama2 mesti pandai. Janji jangan mengalah dan malas. Terima kasih sudi membaca. Jumpa lagi nanti. Jya, mata ne. Jom layan gambar masakan saya di Nihon.

Bubur lambuk, puding roti dan onde2 traffic light

Kuih nona manis

Cendol

Popia sayur

Nasi lemak rendang ayam

Biskut bangkit cheese

Kek coklat cheese, kek coklat dan kek butter

Brownies kedut

Roti titab

Bubur pulut hitam

Kek Russian Black & White

Karipap

Bihun sup

Cheese cake

Jumpa ulam macam jumpa emas

Assalammualaikum dan salam sejahtera,

Tahun 2016 hampir melabuhkan tirainya. Cepat je masa berlalu. Di Sendai sekarang tengah musim salji. Salji pun macam segan silu nak turun. Kadang tu mizore (salji + hujan) yang turun. Kadang tu masa malam salji turun tak berhenti tapi cair bila masa siangnya. Saya pun tak suka salji sebab sejuk nau dan payah kot nak bangun tidur haha

Yang saya perasan bila musim sejuk mesti ada sayur ni iaitu shikaku mame (kacang botol). Bulat mata dan ternganga mulut bila tetiba nampak kacang botol dijual di pasar. Apa lagi, ambil 2-3 bungkus la. Saya dan suami memang pemakan ulam tegar tapi mana la nak jumpa ulam kt sini. Asyik-asyik salad dan timun je. Harga kacang botol ni pun agak murah. 250 yen je. Kalau convert ke RM memang rasa tak beli la. Perangai convert ke RM dah lama buang ke lautan dalam. Mula-mula datang Jepun memang dok convert ke RM je. Dok fikir berbaloi ke beli padahal air mineral je. Bila dah lama tu redha je la memang tu harganya haha

Terus beli dan orang Jepun yang beratur depan saya kata kacang botol ni omoshiroi (menarik)

Masa balik bercuti ke Malaysia aritu sempat singgah pasaraya dan nampak momo (peach) dari Jepun. Sekali lagi ternganga tengok harga yang memang tak akan ku beli la momo tu. Yosh!! Jadi sebelum balik ke Malaysia for good akan ku bedal makanan di Jepun yang mahal kalau beli di Malaysia (sushi, momo, strawberi, salmon). 

What!!!!! Mahal yang amat. Mampu tengok je la